الكرز
يتميز كرز EUROFRUITS بلونه الأحمر الداكن، وحجمه الكبير، ولحمه المقرمش. يُزرع في عقارات مختارة وتحت ظروف مثالية.
يُحصد يدويًا في مرحلة النضج المثالية. بعد فرز صارم ودقيق، نضمن التوحيد التام والطعم الذي لا يضاهى في كل عملية تصدير.
معلومات غذائية
الكمية لكل حصة (100 غرام)
- السعرات الحرارية 50 kcal
- إجمالي الدهون 0.3 g
- كوليسترول 0 mg
- صوديوم 0 mg
- بوتاسيوم 173 mg
- إجمالي الكربوهيدرات 12 g
- ألياف غذائية 1.6 g
- السكريات 8 g
- بروتين 1 g
المصدر: USDA FoodData Central. القيم تقريبية وتتفاوت طبيعياً.
التخزين والنقل
التخزين:للحفاظ على أقصى قدر من النضارة والقوام المقرمش، يتم تبريد الكرز فورًا بعد الحصاد. يُحفظ بدقة في درجات حرارة تتراوح بين 0 و 2 درجة مئوية مع رطوبة عالية.
النقل: يسافر في شاحنات وحاويات مبردة ذات جو يتم التحكم فيه. تتم مراقبة كل شحنة باستمرار، مما يضمن بقاء سلسلة التبريد سليمة حتى وجهتها.
مدة الصلاحية: بفضل التبريد المسبق الفوري والفحوصات الدقيقة، تظل طازجة تمامًا لمدة 15-20 يومًا، مما يجعلها خيارًا مثاليًا للصادرات التي تتطلب معايير عالية.
التوفر: من مايو إلى يوليو.